Егер сапардың мақсаты — жарқын гастрономиялық әсер болса, Алматының осы мейрамханаларына назар аударыңыз.
Blanca
(Абылай хан даңғылы, 127)
Тұжырымдаманы жасаушылардың өздері туралы жазғандарындай: мұнда сізді дәстүрлі рецептермен қызықтыратын күнделікті итальяндық тағам күтеді. Онда міндетті түрде: грильдегі шафран мен креветка ризоттоны, Aglio olio e peperoncino пастасы, тунец және авокадо тартарының дәмін көру керек.
Сізге ыңғайлы күні және уақытта бару үшін, бір-екі апта бұрын алдын-ала тапсырыс беріңіз.
Aiza Neo Bistro
(Абылай хан даңғылы, 115)
Грек тағамдары — әрқашан дәмді және түсінікті. Бұған үйдегі атмосфераны және тамаша сәнді кеңістікті қосыңыз. Сонымен қатар, жұма және сенбі күндері мұнда «десерт үшін» және ресми түрде келушілер табақтарды ұрады.
Ненің дәмін көруге болады? Пісірілген қызанақ соусының астында картоп қосылған осьминог. Ал етті жақсы көретіндер чимичури соусында шалғам қосылып маринадталған пейрингте мәрмәр сиыр етінен жасалған рибайға тапсырыс бере алады.
Spiros
(Достық даңғылы, 109б)
Грек тағамдары жайында тағы бір Алматы тарихы. Қазақстанның оңтүстік астанасы Грецияға барынша ғашық болып бара жатқандай. Мұнда бәрі өте дәмді (тек негізгі мәзірде ғана емес, сонымен қатар коктейль картасында). Және бәрі эстетикалық. Мөлшері көп емес, сондықтан ұялмай тапсырыс беріңіз.
Dragonfly Izakaya
(Colibri СО, Уәлиханов көшесі, 170)
Алматының сәнді өмірінің эпицентрі, онда бәрі бар. House және indie dance мотивтеріне малынған, қаладағы ең жақсы паназиялық тағамдар, эксклюзивті сусындар, тартымды перформанстар, dance space бар. Біз жақсы көреміз және Алматы қонақтарына әрқашан ұсынамыз.
HOGO Lanzhou
(Сайран шағынауданы, 2/1)
HOGO Lanzhou — қытай тағамдары әлеміне шынайы саяхат. Ең бастысы мұнда түскі асқа барғанда мейрамханада бірден үш керемет аспаздың жұмыс істейтінін білген жөн: Сычуань асханасының шебері Янгфу Чен, фьюжн асханасының аспазшысы Цзянь Тан және Қытайдың мейрамхана ісіндегі бай тәжірибе иесі Янминг Чен. Жергілікті мәзірден біздің нәзік сүйіспеншілігіміз — хогодан дайындалғанның бәрі.
Fika
(Қабанбай батыр көшесі, 104)
Интерьер мен тағамдарды ұсынудағы ең сәнді қала мекемесінің бірі. Сенбідегі ұзақ таңғы ас пен жақын достарыңызбен кездесулер үшін өте қолайлы. Париждік отырыстың жақтастарына ұнайтыны сөзсіз (сіздің столыңыз көрші столына тиіп тұрған кезде). Ал fika-pet-friendly Алматы картасындағы нүкте.
TÖR
(Әл-Фараби даңғылы, 77/7 к1)
Бұл The NY Times шолуына енген заманауи қазақ тағамдарының мейрамханасы. Қосымша ұсыныстар қажет пе? Онда бірден сиыр еті мен көкөністерден могуру лагманын алыңыз (қазақстандық food-блогер Жанар Нұрлыбек ұсынған).
Syń32
(Shymbulak Ski Resort, улица Керей-Жанибек хандар, 640г)
Орталық Азиядағы ең биік мейрамхана. Мұнда қайта-қайта оралуға тұрарлық нәрсе — таза ауа, керемет таулар және дәмді тағам. Тіпті, шаңғы маусымы артта қалса да. Бонус-Тянь-Шань пейзаждарындағы «бірінші қатардан» көрініс.
Shopan
(Алма-Арасан көшесі, 1а)
Сонымен қатар, алматылықтардың таулардағы сүйікті орны. Мейрамхана Ayusai сапар-орталығының аумағында орналасқан. Этника (интерьер мен өнімдерде) және қанағаттанарлық мәзір — Shopan табысының негізгі құрамдас бөлігі.
Epicurien
(Панфилов Көшесі, 114)
Épicurien — Алматының орталығында француз философиясымен авторлық гастробистро. Мекеме бренд-бас аспаздың шығармашылық асханасынан, нәзік шараптан, авторлық коктейльдерден және эстетикалық минимализмнен ләззат алуға шақырады. Бастаманың авторы және жобаны жасаушы-ресторатор Кирилл Бабичев.
