Мейрамханада ерекше дайындықпен және қызмет көрсетумен үй асүйінің авторлық интерпретациясы ұсынылған. Мәдени астананың жүрегінде орналасқан мейрамхананың негізгі тұжырымдамасы-жайлылық пен қонақжайлылық атмосферасын сақтау. Мәзірде бас аспазшы Артем Марченконың авторлық тағамдары көрсетіледі. Ет тағамдарынан басқа, мейрамхана вегетариандық тағамдарды ұсынады.

Қайда тамақтанамыз